- 春の旬野菜
- 春キャベツ（新きゃべつ）
- 菜の花
- せり
- 蕗（ふき）
- セロリ
- たけのこ
- グリーンピース
- スナップえんどう
- そら豆
- アスパラガス
- 新玉ねぎ
- さやえんどう
- 明日葉（あしたば）
- 独活（うど）
- ふきのとう
- 夏の旬野菜
- 南瓜（かぼちゃ）
- トマト
- 茄子（なす）
- とうがん
- きゅうり
- ゴーヤ（にがうり）
- とうもろこし
- みょうが
- にんにく
- 枝豆
- ししとう
- いんげん
- オクラ
- 大葉（おおば）
- ピーマン
- モロヘイヤ
- ズッキーニ
- つるむらさき
- 秋の旬野菜
- さつまいも
- 里芋（さといも）
- じゃがいも
- 長芋
- 山和芋
- 牛蒡（ごぼう）
- 春菊（しゅんぎく）
- チンゲン菜
- しいたけ
- しめじ
- 舞たけ（まいたけ）
- マッシュルーム
- ブロッコリー
- カリフラワー
- 玉葱（たまねぎ）
- 人参（にんじん）
- 蓮根（れんこん）
- エリンギ
- 冬の旬野菜
- 白菜（はくさい）
- ほうれん草
- 小松菜（こまつな）
- ゆり根
- ねぎ
- かぶ
- 大根（だいこん）
- にら
- みず菜