水と野菜をテーマにした健康生活サイト
水と人体の関係
人体の約６０～７０％は水でできています。 これは成人の割合で、さらに赤ちゃんは約８０％と、水分の割合が多くを占めています。 そのため、人間にとって水は最も身近で大切な存在といえます。 水は人間にとって過剰に摂取しすぎても、細胞外液の浸透圧が異常に下がり、低ナトリウム血症に...
野菜とカロリーについて
野菜を摂取・食べた時に得るカロリーの一覧表です。 これで野菜のカロリーコントロールができますね。 摂取量 カロリー タンパク質 脂質 炭水化物 （kcal） （g） （...
野菜は食物繊維を沢山含んでいるのでお腹を満足させる効果もあります。野菜から食べて先に胃を膨らませておけば、高カロリーの肉や魚を減らしても満足感が得られやすく、食べ過ぎを防ぐことができます。 また、先に食べることにより、栄養素が多く低カロリーの野菜を残さずに食べることができます...
人によって1日に必要な摂取カロリーは違ってきます。 理想のカロリー摂取量は、大体次の計算式によって表すことができます。 適正エネルギー（kcal） = 標準体重（kg） ×25～30（kcal） 標準体重（kg） = 身長（ｍ）×身長（ｍ）×22 例：身長165㎝...
良く聞くカロリーと言う言葉ですが、いったい何者でしょう。 カロリーとは、生きていく上で必要なエネルギー量を表す単位のことで、概ねkcal（キロカロリー）と表示されます。 1cal（カロリー）は、１gの水温を１℃上げれるエネルギー量です。ご飯1杯が約180kcalですが、体内...